焼肉のパワーで世界中を元気にする

Management Philosophy経営理念

1

お客様・地域社会Customers / Communities

焼肉を通じて
人々の笑顔溢れる世界を
創造します

焼肉のパワーで世界中を元気にする

2

従業員Employee

あなたと家族の人生を
全力で守ります

仲間へGIVE(与える)の精神、
TAKE(見返り)を求めない

3

業界Industry

互いの発展を心掛けた
決断決定をします

業者さんも家族、納品時には
「ありがとう」を毎回伝えよう

Mission&Vision私たちの使命と目標

Mission─ 永遠の使命 ─

日本で培われた食の文化で
世界中を元気にする

人の体は飲食したもので
出来上がっていきます。
安心安全な食材を選んでいく事
それをより美味しくするための
技術を磨いていく事
それらを提供できる場を増やしていく事
そして、そこにできるだけ多くの雇用が
生まれるようにする事により
地域社会にたくさんの笑顔が溢れる未来を
想像できるようになります。
「食べる」という事は世界共通です。
当社はそれに携わる企業である事を
継続していきます。

Vision─ 達成すべき目標 ─

”焼肉を世界の共通言語に”

世界で焼肉はKoreanBBQ
ラーメンやカレーのように
日本で独自に進化した焼肉を
寿司や天ぷらが日本食の代表として
世界の言葉になっているように
焼肉を世界中に広める会社にしていこう!!

Message創業者の念い

創業者下原 三四郎SANSHIRO SHIMOHARA

日本の誇るスタミナ源、元気、
笑顔の素といえば「焼肉」
私自身、幼い頃から「うれしい事があれば焼肉」 「疲れたときには焼肉」でした。
そんな方々も多いことと思います。

幼少期より相撲一筋に生きてきた私
「いつか大相撲で活躍したい!」
その夢が断たれたときに新たな夢を与えてくれたのも 「焼肉」でした。

大相撲への夢が断たれ「次は何をして生きていこうか?」 と思っていた時期に、たまたま働きだした一軒の焼肉屋。

ひとつの七輪を囲み、幸せそうな笑顔を浮かべるお客様と 接していく中で「焼肉の素晴らしさ」「焼肉の持つ可能性」を知り 「一人でも多くの人々を焼肉の力で笑顔にしたい!」
そんな夢を持つようになりました。

その中で出会った最強の仲間
最高の食材「鹿児島県産黒毛和牛」

そして古くから世界的に認められている
「おもてなしの心」
「和食の繊細な技術」
を取り入れ

従来の「韓式焼肉」とは一線を隔す
三四郎流の「日式焼肉」を確立し

スタッフ一丸となり
世界中の人々に笑顔になっていただけるよう
邁進してまいります!

合言葉は「焼肉を世界の共通言語に!」

創業者 下原三四郎

Recruit採用情報

焼肉を世界中に広める会社にしていこう!!

「”ヤキニク”が世界中で通じているのは自分の仕事があったから」
そんな未来を考えるとワクワクしませんか?
「包丁をつかえるだけ」
そんな人でも、最短3か月で店長になれる充実したカリキュラムが当社にはあります。
一緒に東京一から一気に世界一へと上り詰めてみませんか?

Infomation最新情報

Company会社概要

〒156-0057 
東京都世田谷区上北沢5-13-6 KMビル上北沢2F
TEL 03-5357-8670 FAX 03-5357-8679
会社名 株式会社アリシア
本社所在地 〒156-0057
東京都世田谷区上北沢5-13-6 KMビル上北沢2F
TEL 03-5357-8670 FAX 03-5357-8679
代表取締役 新吉 純一
創業者 下原 三四郎
設立 平成18年11月1日
資本金 1,000万円
事業内容 飲食店の企画・運営・サポート
従業員数 16名